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#水煮系列

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麻辣で香ばしく、柔らかいウシガエルとシャキシャキの茎レタス、もやしを、熱した油で唐辛子と花椒の香りを引き立てた、食欲をそそる一品。

プリプリのエビ団子が真っ赤な麻辣スープに浮かぶ、四川料理の定番。もやしとセロリの歯ごたえがアクセント。ピリッと辛い香りが食欲をそそる。自宅で本格的な味わいを再現できます。