中華料理
はちみつ梨ボール
伝統的な中国のデザート。梨を丸くくり抜き、カリッとした衣で揚げ、艶やかなはちみつシロップで絡めた一品。外はサクサク、中は柔らかく、甘すぎずさっぱり。
30 min
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中華料理
レモンハニー鳩（西柠蜜糖乳鸽）
黄金色に揚がった若鳩に、レモンとはちみつの甘酸っぱいタレがからまり、外はカリッと中はジューシー。忘れられない味わい。
45 min
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中華料理
はちみつ梨ボール
きつね色に揚げた梨ボールに、つややかなはちみつシロップをまとわせた一品。外はカリッと、中はとろけるような食感で、甘さは上品。中国の伝統的なデザートで、梨の清らかな甘みとはちみつの芳醇な香りが調和し、おもてなしや特別な日にぴったりです。
30 min
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