中華料理
簡単
刻み唐辛子と蒸した里芋（剁椒蒸芋头）
湖南料理の定番、里芋がとろけるように柔らかく、ピリ辛の刻み唐辛子が絡んでご飯が進む一品。蒸すことで素材の旨味を引き出します。
35 min
23
中華料理
素錦祥雲托 (そきんしょううんたく)
素錦祥雲托は、豆腐をベースに彩り野菜をあしらった上品な精進料理で、雲の形を模した盛り付けが美しく、さっぱりとした味わい。
30 min
18
中華料理
簡単
ニンニク空芯菜炒め
鮮やかな緑の空芯菜を強火でさっと炒め、ニンニクの香りをまとわせた一品。シャキシャキとした食感と、ニンニクの風味が食欲をそそる、シンプルで美味しい中華風副菜です。
10 min
16