语言
2 recipes total
伝統的な中国料理の一つ、カラフルな甘酢あんをからりと揚げた黄魚にかけた一品で、外はカリッと中はふんわり、食欲をそそる。
柔らかな黄魚に切れ目を入れ、揚げてカリッと黄金色に仕上げ、彩り豊かな甘酢あんをかけた華やかな一品。宴会にぴったり。