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#духовка

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クリスピー焼き豚 (脆皮烧肉)

黄金色のパリパリした皮と柔らかくジューシーな豚バラ肉、層になった食感が魅力の広東風焼き豚。

蜜汁叉焼（ハチミツ煮豚）

蜜汁叉焼は広東料理の定番焼き豚です。赤く艶やかな表面と、中は柔らかくジューシーな甘辛い味わいが食欲をそそります。