#đậu hũ

中華料理

詰め豆腐（ニャンドウフ）

客家料理の定番。豆腐に肉だねを詰めて黄金色に焼き上げ、風味豊かなあんかけで仕上げた一品。外はカリッと、中はとろけるような食感で、家庭の食卓にぴったり。

30 min 26

中華料理

東江詰め豆腐（トウジャンツメトウフ）

外はカリッと中は柔らかく、ひき肉を詰めた豆腐が濃厚なソースを吸い込み、客家料理の温かみを感じさせる一品。

45 min 27