चीनी
जिंग जियांग रो सी (बीजिंग सॉस पोर्क)
बीजिंग का एक क्लासिक व्यंजन जिसमें कोमल पोर्क स्ट्रिप्स को मीठी बीन सॉस में लपेटा जाता है, हरे प्याज और टोफू स्किन के साथ परोसा जाता है।
30 min
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चीनी
सॉस में पके बालों वाले केकड़े (यूजियांग माओशी)
रसेदार मीठी-नमकीन चटनी में लिपटे कोमल बालों वाले केकड़े, अदरक और हरी प्याज़ के साथ, शंघाई की एक मशहूर मौसमी डिश।
30 min
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