चीनी
आसान
या मु नियान (यख मदर डम्पलिंग)
चाओझोउ की पारंपरिक मीठी सूप जिसमें अंडाकार चिपचिपे चावल के डम्पलिंग मीठी मूंग की फली से भरे होते हैं, अदरक की चाशनी में परोसे जाते हैं। गर्म, आरामदायक और हल्का मीठा।
30 min
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चीनी
चाओज़ौ यमुट निम (बतख माँ पकौड़ी)
चाओशान की पारंपरिक मीठी पकौड़ी, चिपचिपे चावल के आटे और मूंग दाल की भराई से बनी, पानी में तैरती बतख के आकार की, नरम और चबाने योग्य।
55 min
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