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हक्का व्यंजन का यह क्लासिक चिकन त्वचा कुरकुरी और मांस रसदार होता है। मोटे नमक में पकाने से रस अंदर बंद हो जाता है और नमकीन स्वाद आ जाता है। त्योहारों के लिए उत्तम।
