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कियान झोउ गुओ कुई एक पारंपरिक शानक्सी व्यंजन है, बाहर से कुरकुरी और अंदर से नरम परतदार, गेहूं की सुगंध से भरपूर, सूप या सब्जी के साथ खाने में बेहतरीन।
