Chinoise
Soupe d'agneau de Jianyang
La soupe d'agneau de Jianyang offre un bouillon blanc crémeux, frais et sans goût de gibier, riche et nourrissant. Mitonnée pendant des heures, elle réchauffe le corps et l'âme, idéale pour les froides journées d'hiver.
180 min
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Chinoise
Jinyincai Donggu Muyu Bao Zhuzheng (Soupe de Jarret de Porc aux Chou Sec, Shiitaké et Seiche)
Une soupe cantonaise mijotée longtemps, alliant chou sec et frais, champignons shiitaké, seiche et jarret de porc. Riche en saveurs et réconfortante.
180 min
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