Chinoise
Poulet ivre
Un plat froid classique, poulet tendre mariné dans du vin Huadiao, servi froid pour une expérience rafraîchissante et aromatique.
30 min
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Chinoise
Porc Blanc de Lizhuang (Tranches de Porc avec Sauce à l'Ail et Huile Pimentée)
Un plat emblématique du Sichuan, de fines tranches de porc bouilli servies avec une sauce à l'ail et à l'huile de piment, réputé pour sa texture délicate et ses saveurs puissantes.
50 min
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