Chinoise
Nouilles braisées de Chaozhou
Les nouilles braisées de Chaozhou sont un plat emblématique du Chaoshan, alliant une sauce onctueuse et parfumée à des nouilles fermes, garnies de porc braisé, d'œufs et de légumes frais.
55 min
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Chinoise
Nian Gao (gâteaux de riz sautés)
Des tranches moelleuses et élastiques de gâteau de riz sautées avec des lamelles de porc tendre, du chou doux et des champignons shiitake dans une sauce soja savoureuse. Un plat réconfortant classique de la région du Jiangnan.
30 min
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