Chinoise
Poulet braisé de Baoding
Un plat traditionnel du Hebei, un poulet entier braisé lentement dans un bouillon maître vieilli, donnant une viande tendre et une saveur aromatique riche.
60 min
25
Chinoise
Pieds de porc braisés (Shao Hui Zhua Jian)
Rouge brillant, tendre et savoureux, riche en collagène, fondant en bouche, un plat chinois classique qui se marie parfaitement avec du riz ou du vin.
60 min
24