语言
101 recipes total
নানজিং লবণাক্ত হাঁস চীনের নানজিং শহরের একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার। এর সাদা ত্বক, কোমল মাংস এবং ভারসাম্যপূর্ণ লবণাক্ত স্বাদের জন্য এটি পরিচিত। লবণ এবং সিচুয়ান গোলমরিচে মেরিনেট করে মশলাদার ঝোলে ধীরে ধীরে সিদ্ধ করা হয়, ফলে এটি একটি মার্জিত ও সুস্বাদু পদ।
