চীনা
শিজি মো (পাথরে বেকানো রুটি)
শানশি-এর ঐতিহ্যবাহী শিজি মো, গরম পাথরে বেকানো, বাইরে খাস্তা ও ভেতরে নরম, গমের ঘ্রাণে ভরা প্রাচীন রন্ধনশৈলী।
90 min
30
চীনা
জিন্সিয়ান ইউটা (গোল্ডেন থ্রেড অয়েল টাওয়ার)
শাআনশি প্রদেশের ঐতিহ্যবাহী খাবার, বাষ্পে রান্না করা এই তেল টাওয়ারগুলো সোনালী সুতার মতো মসৃণ স্তরে বিভক্ত, নরম ও সুস্বাদু। রসুন-ভিনিগার ডিপের সাথে পরিবেশন করা হয়।
124 min
45