#鴨料理

সান তাও ইয়া (তিন স্তরের হাঁস)

হুয়াইইয়াং রন্ধনশৈলীর একটি মাস্টারপিস: দেশী হাঁস, বুনো হাঁস ও কবুতর হাড়ছাড়া করে স্তরে স্তরে ভাপে রান্না। পরিষ্কার ঝোল, কোমল মাংস, জটিল স্বাদ।