صينية
سهل
باغاو شيجياتشوانغ (كعكة الحنطة السوداء المطبوخة على البخار)
وجبة خفيفة تقليدية من شيجياتشوانغ، تُحضّر من دقيق الحنطة السوداء المطهو على البخار ثم يُقطع إلى قطع، ويُقدم مع صلصة الثوم والخل المنعشة؛ مثالية لفصل الصيف.
40 min
22
صينية
سهل
وان توو (كيك الحنطة السوداء المطهو على البخار)
وان توو هي وجبة خفيفة تقليدية من شانشي، مصنوعة من عجينة الحنطة السوداء المطبوخة على البخار، شفافة ومطاطية، ممزوجة بالثوم والخل وزيت الفلفل الحار، حامضة وحارة، تفتح الشهية.
40 min
28
صينية
سهل
شانشي باول تو (شرائط الحنطة السوداء المطبوخة على البخار)
وجبة خفيفة تقليدية من شانشي، مصنوعة من دقيق الحنطة السوداء المطبوخ على البخار، ناعمة ولينة، تقدم مع صلصة حامضة حارة من الثوم والخل.
30 min
18