صينية
كعكة زوجة ماكاو
مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل، هذه المعجنات التقليدية في ماكاو محشوة بمربى اليقطين الشتوي الحلو. قضمة واحدة تمنحك السعادة.
90 min
26
صينية
بط نباتي (مقليد البط)
طبق نباتي كلاسيكي يقلد لحم البط، حيث تُحشى قشرة التوفو بحشوة الفطر والخضروات، ثم تُطهى على البخار وتُقلى حتى تصبح مقرمشة من الخارج وشهية من الداخل.
30 min
26
صينية
التوفو المحشي دونغجيانغ
مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، قطع التوفو المحشوة بلحم الخنزير المفروم تمتص صلصة غنية، تجسد جوهر المطبخ الهاكا المريح.
45 min
28