صينية
غوفا كو كوان دوان (مرفق لحم الخنزير المطبوخ بالطريقة الصينية التقليدية)
طبق صيني تقليدي من مرفق الخنزير الكامل يُطهى ببطء في صلصة الصويا والتوابل، طري ولامع، يذوب في الفم.
200 min
21
صينية
مرفق الخنزير المطهو مع الكمثرى الثلجية
حلاوة الكمثرى الثلجية تكمل تمامًا النكهة الغنية لمرفق الخنزير. يصبح الكمثرى طريًا وذائبًا، واللحم كثير العصارة ويتساقط من العظم، كل ذلك في صلصة كثيفة ولذيذة. هذا الطبق الشتوي الكلاسيكي يمنح الراحة في كل قضمة، حيث عطر الفاكهة يقطع الدسم.
90 min
20