صينية
سمك بالبيرة (بيجيو يو)
سمك البيرة في يانغشو يقدم شرائح سمك طرية في صلصة غنية حيث يمتزج طعم الشعير من البيرة مع حلاوة الطماطم، مما يخلق طبقًا لا يُنسى.
35 min
24
صينية
بط بالبيرة
البط بالبيرة هو طبق كلاسيكي من مطبخ هونان. لحم البط طري مع لمسة حارة، ورائحة الشعير من البيرة تمتزج تماماً مع التوابل، مما يخلق صلصة غنية ولذيذة. يُطهى ببطء حتى يصبح طرياً، كل قضمة هي متعة. يُقدم مع الأرز.
55 min
26