صينية
سهل
كراث مشوي
كراث مشوي، كلاسيكي من مشاوي الشارع النباتية. كراث أخضر مغطى بالبهارات، مشوي حتى يحمر قليلاً، مقرمش وعصير بنكهة حارة.
15 min
30
صينية
لحم مشوي على صينية حديد بيكين (Beijing Zhizi Kaorou)
طبق تقليدي من بكين، لحم ضأن يُشوى بسرعة على صينية حديد ساخنة مع بصل أخضر وكزبرة، عطري وعصيري.
30 min
2
صينية
جينلونغ روجو (خنزير رضيع مشوي على الطراز التنيني الذهبي)
يتميز جينلونغ روجو بجلد ذهبي مقرمش يشبه حراشف التنين، ولحم طري كثير العصارة، ويرمز للثروة والحظ السعيد، وهو طبق رئيسي في الولائم.
360 min
21