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#cold platter

共 2 个菜谱

潮州打冷

潮州打冷是潮汕地区经典的冷菜拼盘，汇集卤水、冻蟹和开胃小菜，冰凉爽滑，是夏日消暑的至鲜美味。

潮州卤水拼盘

潮州卤水拼盘是宴席经典，食材丰富，卤香浓郁，配以蒜泥醋汁，开胃解腻，令人停不下筷。