#snack de Pékin

Giò sấy chiên (Zha Guan Chang) – Xúc xích bột chiên

Những lát chiên vàng giòn bên ngoài, mềm dẻo bên trong, là món ăn đường phố kinh điển của Bắc Kinh, dùng kèm nước chấm tỏi chua.