#sabor a vino fermentado

Măng tây hầm sốt rượu gạo lên men

Món ăn theo mùa từ vùng Giang Nam, dùng phần ngọn măng tây non hầm chậm trong sốt rượu gạo lên men thơm lừng. Măng giữ được độ giòn và ngọt, hòa quyện với vị đậm đà của rượu.