#Porc deux fois cuit

Thịt heo hồi oa (Hui Guo Rou)

Món ăn kinh điển của Tứ Xuyên với thịt ba chỉ thơm ngon, tỏi tây giòn và sốt tương ớt đậm đà. Rất hợp với cơm trắng.