#Ẩm thực Huệ Châu

Phượng Hầm Mẫu Đơn (Gà hầm với dạ dày lợn)

Món ăn truyền thống của Huệ Châu, gà và dạ dày lợn hầm nhỏ lửa đến khi nước dùng trắng đục, thịt mềm, bày như hình hoa mẫu đơn, ngon và bổ dưỡng cho yến tiệc.