#ฮุยเมี่ยน

Heji Huimian (Mì hầm Hà Nam)

Nước dùng thịt cừu đậm đà cùng sợi mì rộng dai, miến, da tàu hũ và mộc nhĩ đen – mỗi thìa là tinh hoa ẩm thực Hà Nam.