#मसालेदार और बेहोश

Phúc Phế Phiến (Thịt bò và lòng bò tái chanh kiểu Tứ Xuyên)

Một viên ngọc trong món nguội Tứ Xuyên, Phúc Phế Phiến kết hợp những lát thịt bò và lòng mề mỏng với sốt dầu ớt cay tê. Kết cấu phong phú và hương vị đậm đà khiến nó trở thành món khai vị không thể thiếu trong bất kỳ bữa tiệc nào.