语言
1 recipes total
سیچوان کا ایک کلاسک ڈش، جس میں نرم سور کے گوشت کے ٹکڑے مسالیدار اور سن کرنے والے شوربے میں پکے ہوتے ہیں، اوپر سے کھڑکھڑاتا ہوا مرچ اور سیچوان کالی مرچ کا تیل ڈالا جاتا ہے۔