#ضمنی ڈش

چینی

تائیگر سکن بھالے دار ٹوفو (ہو پی ماو دو فو)

صوبہ آنہوئی کی کلاسک ڈش۔ خمیر شدہ ٹوفو کو سنہری اور کرسپی ہونے تک فرائی کیا جاتا ہے، اندر سے نرم۔ مسالے دار چٹنی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، انوکھا ذائقہ۔

20 min 23

چینی

ہوئیژو ماؤ ٹوفو

ہوئیژو ماؤ ٹوفو صوبہ آنہوئی کا ایک روایتی پکوان ہے۔ خمیر شدہ ٹوفو کو سنہری اور خستہ ہونے تک فرائی کیا جاتا ہے، اندر سے نرم، لذیذ چٹنی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، جس کا ذائقہ منفرد ہے۔

25 min 28