چینی
آسان
مکاؤ طرز پرتگالی بیئر چکن
مکاؤ کی ایک ڈش جس میں پرتگالی اثرات ہیں، مرغی بیئر اور مصالحوں میں پکائی جاتی ہے، جس سے گوشت نرم اور گریوی گاڑھی ہوتی ہے جو روٹی ڈبونے کے لیے بہترین ہے۔
45 min
21
چینی
دژو بریزڈ چکن
دژو بریزڈ چکن شانڈونگ صوبے کے دژو کا ایک روایتی ڈش ہے۔ اس کا چمکیلا سرخ بھورا رنگ، نرم گوشت جو ہڈی سے الگ ہو جاتا ہے، اور پانچ مصالحوں کی خوشبو۔ میرینیٹ کرنے، فرائی کرنے اور دھیمی آنچ پر پکانے کے عمل سے چکن اپنی شکل برقرار رکھتا ہے اور منہ میں پگھلنے والی ساخت حاصل کرتا ہے۔
120 min
26