#آفل

ฝูชี เฟย์เปี้ยน (ยำเครื่องในวัวเสฉวน)

อาหารเย็นชื่อดังของเสฉวน นำเครื่องในวัวมาคลุกกับน้ำมันพริกและพริกเสฉวน โรยด้วยงาและถั่วลิสง รสเผ็ดชาเข้มข้น