#petisco sichuanês

叶儿粑 (Ye'erba) - Сычуаньские клейкие рисовые клёцки на пару

Традиционная сычуаньская закуска: мягкая клейкая рисовая оболочка с пикантной свининой и маринованной горчицей, завёрнутая в листья помело и приготовленная на пару, нежная и ароматная.