#frango assado no barro

Курица нищего

Курица нищего — легендарное китайское блюдо. Завернутая в листья лотоса и запеченная в глиняной корке, курица получается невероятно нежной и сочной, с неповторимым ароматом. Разбивание корки — настоящее шоу, пробуждающее аппетит.