#宁化

Нинхуа Юшэн (Сырая рыба)

Нинхуа Юшэн — традиционное блюдо из Нинхуа, Фуцзянь, состоящее из тонких ломтиков свежего травяного карпа, подаваемых с различными гарнирами, что даёт свежий и нежный вкус.