#жареные пельмени

Пельмени с луком-резанцем по-чаочжоуски (Цзю Цай Го)

Традиционная закуска из Чаочжоу с жевательной полупрозрачной кожицей и пикантной начинкой из лука-резанца и креветок. Обжаренная до золотистого хруста, это классическое уличное лакомство.