Китайская
Ютинг тушеный карась
Классическое блюдо из города Ютинг, Чунцин. Карась обжаривается, а затем тушится в пряном и онемевающем соусе. Мясо нежное, бульон наваристый и ароматный.
30 min
24
Китайская
Дубан Цзи Юй (Тушеный карась в острой бобовой пасте)
Нежный карась, тушеный в насыщенной острой бобовой пасте Писянь. Классическое домашнее блюдо сычуаньской кухни, идеально сочетающееся с рисом.
35 min
0