#Гречневая мука

承德碗坨

Традиционная закуска из Чэндэ, Хэбэй, приготовленная из гречневой муки на пару, а затем обжаренная, хрустящая снаружи и нежная внутри, подаётся с чесночно-уксусно-перечным соусом.