Chinesa
Frango Yue em Caldo Claro
Um prato tradicional de Zhejiang, caldo claro e frango tenro, com presunto e brotos de bambu, saboroso e elegante.
30 min
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Chinesa
Ban Zhi Gan Bei (Bolinhos de vieira e camarão cozidos no vapor em forma de dedal)
Um prato elegante cozido no vapor em forma de dedal, feito com vieiras secas e pasta de camarão, de textura elástica e sabor umami, regado com um molho brilhante.
45 min
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