#enrolado em folha

叶儿粑 (Ye'erba) - Bolinhos de arroz glutinoso no vapor de Sichuan

Um petisco tradicional de Sichuan: massa de arroz glutinoso recheada com carne de porco salgada e mostarda em conserva, enrolada em folhas de pomelo e cozida no vapor, macia e aromática.