Chinesa
Peixe Crocante com Cinco Picles
Um prato cantonês clássico: peixe inteiro frito até dourar e crocante, coberto com um molho agridoce de cinco picles. Crocante por fora, macio por dentro, cheio de sabor.
40 min
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Chinesa
Hong Zao de Peixe Frito (Bolinhos de Peixe com Arroz de Levedura Vermelha)
Prato tradicional de Fujian, peixe marinado em arroz de levedura vermelha, frito até ficar crocante por fora e macio por dentro, com um rico aroma de vinho.
45 min
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