Chinesa
Huai Bao Li (Carpa Recheada)
Prato clássico da culinária confucionista: uma carpa inteira recheada com carne de porco moída, cogumelos shitake, brotos de bambu e presunto, frita e depois cozida em um molho rico. O peixe fica macio e o recheio saboroso.
45 min
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Chinesa
Panela de Primeira Classe da Mansão Confúcio (Kongfu Yipin Guo)
Um prato emblemático da culinária confucionista, combinando iguarias do mar e da montanha num caldo rico e em camadas. Uma festa para os sentidos.
60 min
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