#نیان گاو

Nian Gao (Bolo de arroz salteado)

Fatias macias e elásticas de bolo de arroz salteadas com tiras de carne de porco tenra, couve-doce e cogumelos shiitake num molho de soja saboroso. Este prato reconfortante é um sabor caseiro clássico da região de Jiangnan.