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부드러운 생선에 풍미 가득한 소를 넣고 크리미한 화이트 소스로 감싼 광둥 요리의 고전. 풍부한 맛과 섬세한 식감이 일품입니다.
신선한 표고버섯에 고기소를 채워 찐 요리. 한입 베어 물면 버섯과 육즙이 어우러져 감칠맛이 일품, 손님 접대용으로 좋다.
