#estofado de Xinyang

신양 스튜

신양 스튜는 허난성 신양의 대표 요리입니다. 약한 불에 오래 끓여 고기가 부드럽고 국물이 진하며 다양한 재료가 어우러져 몸을 따뜻하게 해줍니다. 겨울에 완벽한 comfort food입니다.