#ensalada de pescado crudo

티오추 생선회 샐러드 (위성 / 로헤이)

'로헤이'라고도 불리는 이 티오추식 생선회 샐러드는 중국 설날에 빠질 수 없는 요리입니다. 얇게 썬 생선회와 알록달록한 채소, 새콤달콤한 드레싱이 조화를 이루며 풍요를 상징합니다.