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#cocción lenta china

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항저우 찜닭

황주에 천천히 조려낸 부드러운 닭고기, 햄과 표고버섯 향이 스며들어 뼈에서 살살 발라진다. 걸쭉한 소스가 감도는 항저우식 클래식.