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#Porc fumé du Sichuan

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쓰촨식 훈제 돼지고기 (라고우)

쓰촨의 훈제 보존육인 라터우(腊肉)를 아삭한 마늘 줄기(쑨먀오)와 함께 볶은 가정식 요리. 기름지지 않고 훈제 향이 풍부합니다.