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#Grilled Meat

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지즈 카오 로우 (베이징 그릴 양고기)

베이징의 전통 요리로, 얇게 썬 양고기를 뜨거운 철판에서 빠르게 구워내어 훈제 향이 풍부하며, 전병과 함께 먹는 것이 일반적입니다.